감자는 전 세계에서 사랑받는 식재료입니다. 간편하게 조리할 수 있을 뿐만 아니라 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 하지만 감자의 신선도를 유지하고 적절히 보관하는 방법을 잘 모르면, 쉽게 부패할 수 있습니다. 이번 글에서는 감자 보관법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 올바른 감자 보관법을 통해 여러분의 주방에서 감자가 더욱 신선하게 유지될 수 있기를 바랍니다. 감자를 오래 저장하기 위한 여러 가지 방법과 주의할 점을 배워봅시다.감자 보관의 기본 원칙 어두운 곳에서 보관하기 감자는 빛에 노출되면 쉽게 싹을 틔우거나 녹색으로 변색될 수 있습니다. 따라서 감자는 반드시 감자 저장 방법 중에서 어둡고 서늘한 장소에 보관해야 합니다. 이렇게 함으로써 싹의 생성을 방지하고, 감자의 품질을 유지할 수 있습니다. ..
